Hírek Szentes

Szentes a budapesti karácsonyi vásárban

Pacalnapot, méghozzá szentesi pacalnapot tartottak december 12-én a Vörösmarty téri karácsonyi vásár hütte-bisztrójában. A vendég ezen az estén szentesi születésű Cserna-Szabó András volt, aki nemcsak, hogy a magyaros ízek világtól távol álló változatát készítette el ezúttal a bendőnek, de a nemrég megjelent #77magyarpacal című könyvéből is felolvasott részleteket.

Balról a három szentesi “gasztronómus” f.: WineFlow

És hogy teljesebb legyen a Kurca-parti város gasztronómiájának „vágódeszkája”  Cserna-Szabó mellett jelent a másik Szabó, a  “Szentes Szíve” – Helóta Biokert kertésze Szabó Csaba, aki pazar paprikakrémjeit és paradicsomos italait kínálta. Szentes képviseletében még Kálmán Tibor borkereskedő, a Gólyás Borház és Galéria tulajdonosa kiszolgálta a karácsonyi vásár gurmanjainak legkülönlegesebb ital-kívánságait.

f.: WineFlow

A programban szerepelt Helota Biokert kóstoló, Bodor borkóstoló a Gólyás Borház felügyelete alatt, Pacal amolyan módra – András látványfőzése közepette, majd vacsora és felolvasó est.


Karácsonyi vásár
f.: városom.hu

 

 

 

Vélemény, hozzászólás?